Η φυτοφαγική διατροφή μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες του οργανισμού, εφόσον σχεδιαστεί σωστά. Παρέχεται καθοδήγηση σε άτομα που ήδη ακολουθούν χορτοφαγικά ή vegan πρότυπα, αλλά και σε όσους βρίσκονται στο μεταβατικό στάδιο και χρειάζονται στήριξη για να υιοθετήσουν πιο ισορροπημένες και πλήρεις διατροφικές πρακτικές, χωρίς ελλείψεις.